井冈山洪坪金桔(图)

时间:2009-04-06 18:14

洪坪金桔

    井岡山客家有俗語:“高身橙,扁身柑,味甜個小爲之桔”,金桔就是柑桔類水果中最小的一種。金桔在井岡山下七、黃坳等地已有九百多年栽植曆史暸。年産五百萬斤以上。
       金桔又叫壽星桔,它的獨特之處就在于以吃果皮爲主。井岡山金桔以下七洪坪、应木坑爲佳,樹幹短小秀氣,果實形似鴿蛋,生時青盧色,熟時金黃色,桔形色佳美;肉嫩汁多,酸甜適口,芳香怡人。它不僅含有多種維生素、碳水化合物等,營養價值在柑桔類水果中名列前茅,還具有抗炎、抗潰瘍、降低血壓、增強心髒功能和理氣止咳等功效,藥用價值較高。洪坪金桔
       井岡山金桔早在1915年巴拿馬國際博覽會曾獲金質獎逅,更是聲嚳鵲起,暢銷國內外

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